Kazas siers

posted Apr 29, 2016, 1:30 AM by Žagata Ziņo   [ updated Jun 20, 2017, 10:30 AM ]

Mēs varam Jums dodt pašu labāko, ko dod kazas.
Produkcija:
Sāļie kazas piena izstrādājumi:
- Kazas piena kūpinātais siers;
- Kazas piena krēmsiers;

Saldas un gardas lietas no kazas piena:
Trifeles:
- Krēmsiera trifele ar kokosriekstu krēmu, balto šokolādi, vaniļas pāksti un iebiezināto pienu, glazētu ar apelsīna tumšo šokolādi un pekanriekstiem!
- Tumšās šokolādes, kazas sviesta un kokoskrēma klasiskā trifele!
- Kazas svaigā krēmsiera siera kūka ar citrona miziņu, kazas piena saldo krējumu, glazēta šokolādē ar kaltētām zemenēm! .
Konditorejas izstrādājumi:
- plātsmaizes;
- Macarons cepumi ar garšām (Avene, Krēmsiers, Apelsīns, Krēmsiers, Karamele, Šokolāde);
- Smilšu cepumi (bez olām) ar dzērvenēm un riekstiem. 
- Pumpurmiķeļi ar žāvētiem augļiem un riekstiem! 
- Ābolu, žāvētu augļu un valriekstu kūka ar mascarpones/medus krēmu;
Saldējums:
Kazas piena saldējums no sertificētām BIO izejvielām:
Fasējums:
200g; 500g; 1 kg
Uzglabāšana: -18 C0
Realizācija: 6 mēneši
Cena: 13.00 EUR/kg
1) Zemeņu saldējums no kazas piena ZEMENE:
Sastāvs: pasterizēts kazas piens, kazas piena saldais krējums,svaigas zemenes 25%, cukurs, olu dzeltenums.
2) Burkānu saldējums no kazas piena BURKĀNS:
Sastāvs: pasterizēts kazas piens, kazas piena krējums, svaiga burkānu sula 25%, cukurs, olu dzeltenums, kanēlis, krustnagliņas, smaržīgie pipari.
3) Aveņu saldējums no kazas piena AVENE:
Sastāvs: pasterizēts kazas piens, kazas piena krējums, svaiga aveņu sula 25%, cukurs, olu dzeltenums.
4) Smiltsērkšķu saldējums no kazas piena SMILTSĒRKŠĶIS:
Sastāvs:pasterizēts kazas piens, kazas piena saldais krējums,smiltsērkšķu sula 23%, cukurs, olu dzeltenums.
5) Ķiršu saldējums no kazas piena ĶIRSIS:
Sastāvs:pasterizēts kazas piens, kazas piena saldais krējums,svaigi ķirši 25%, cukurs, olu dzeltenums.
6) Vaniļas saldējums no kazas piena:
Sastāvs: pasterizēts kazas piens, kazas piena saldais krējums,vanilīns, cukurs, olu dzeltenums.
7) Melleņu saldējums no kazas piena MELLENE:
Sastāvs:pasterizēts kazas piens, kazas piena saldais krējums, svaigas mellenes 13%, cukurs, olu dzeltenums.
Ziepes:
ziepes uz kazas piena bāzes
Bērzi, z/s un IK Caprine
Reģ. Nr. 41201008516,
BIO sertifikāts: Nr.01-1098/15,
Adrese: „Bērzi”, Vandzenes pagasts, Talsu novads, Karte
GPS: 57.30702, 22.77221
Tālrunis: +371 29136187
Kristīne Piliena
E-pasts:  caprine@inbox.lv 
caprineberzi@gmail.com 
par konditorejas izstrādājumiem:
lauratimermane@gmail.com
https://www.facebook.com/ikcaprineberzi/?fref=ts
Produkciju var iegādāties:
Ražotnē:

„Bērzi”, Vandzenes pagasts, Talsu novads, Karte
GPS: 57.30702, 22.77221

Pēc pasūtījuma ar piegādi:

Divas reizes nedēļā no  Vandzenes vedam produkciju uz Rīgu. Ieprikeš jāpasūta pa tālruni: +371 29136187

Pakalpojums:

Speciālais piedāvājums:
Sešu dažādu šķirņu kazu apskate un kazas piena produktu degustācija, saldējuma degustāciju.
  • Dzimšanas dienās, kā arī citos nozīmīgos pasākumos iespējama galdu klāšana pie mums uz vietas. Galdā tiek celti tikai ēdieni no kazas piena un kazas gaļas.
Lūgums pieteikties vismaz 2 nedēļas iepriekš! +371 29136187
Gadatirgū:

Talsu pilsētas svētkos,
Ventspils pilsētas svētkos,
Sabile vīna svētkos.













Pakalnieši, SIA

posted Aug 25, 2015, 9:11 PM by Žagata Ziņo   [ updated Jun 12, 2017, 3:15 AM ]

“Pakalnieši” gatavo 20 siera veidus ar dažādām piedevām.


Produkcija:
Mājas siers
  • Saldais siers ar rozīnēm un aprikozēm, var būt arī ar kanēli,
  • Saldais siers ar žāvētiem āboliem un kanēli,
  • Saldais siers ar lielogu dzervenēm,
  • Saldais siers ar melnajām plūmēm un kanēli,
  • Siers bez piedevām, 
  • Siers ar ķimenēm,
  • Siers ar ķiplokiem un burkāniem,
  • Siers ar ķiplokiem,
  • Siers ar garšvielu maisījumu,
  • Siers ar saulespuķu un sezama sēklām, 
  • Siers ar baziliku,
  • Siers ar dillēm,
  • Siers ar grauzdētām mandeļu skaidiņam,
  • Siers ar garšvielu mixu, baziliks, oregano, timians, paprika, tomati, petersīļi,
  • Siers ar kaltētiem tomātiem un garšvielām,
  • Siers ar valriekstiem,  
  • Siers ar papriku,
  • Asais siers ar piparu, ķiploku  un garšvielu maisijumu,
  • Siers ar olīvām, melnās vai zaļās, 
  • Siers ar amoliņa sēklām,  
  • Siers pikantais ar sinepju sēklām un garšvielām,
  • Kūpināts siers ar saulespuķu un sezama sēklām,
  • Kūpināts siers ar ķiplokiem, 
  • Kūpināts siers ar sinepju sēklām,
  • Kūpināts siers ar kaltētiem sīpoliem un pipariem.
Siera bumbiņas:
  • Siera bumbas ar dillēm un ķiplokiem,
  • Siera bumbas pikantās ar garšvielām un ķiplokiem,
  • Siera bumbas ar ķiplokiem, baltas,
  • Siera bumbas bez ķiplokiem ar garšvielu maisījumu.
Sviests:
  • Sviests ar kaņepēm.
Pakalnieši, SIA
Adrese:
Stradu pagasts Gulbenes novads, Karte
Tālrunis:
+371 26513644, Ineta Dambrova   
E-pasts:  
pakalniesi2@inbox.lv
Seko sociālajos tīklos:
https://www.facebook.com/pakalniesusiers/
http://www.draugiem.lv/pakalniesisia/


Produkciju var iegādāties:

Veikalā:


Smiltenē
  • Andeles Nams, Baznīcas laukums, Smiltene, Karte

Gadatirgū:

Dažādos gadatirgos, tirdziņos, pilsētu svētkos.



Lasīt par saimniecību:
Raksts Nr. 1


Vidzemes grozs biedrs





1-2 of 2